气管炎患者应始终注意自己的生活习惯，不应该吃什么，患者及其家属应该清楚。例如，这里应该适当补充蛋白质，但不能摄入过多，因为过量摄入体内细菌。

营养原则

1.补充足够的蛋白质：蛋白质的质量和数量对预防和控制慢性支气管炎起着重要作用。大豆及其产品具有人体所需的优质蛋白质，可补充慢性支气管炎对人体组织蛋白质的损失。此外，由于慢性支气管炎患者反复发作，蛋白质流失较多，饮食中应提供足够的蛋白质食物，以满足身体的需要，改善过敏状态。每天应提供70克~100克蛋白质，其中优质蛋白质不少于1/3。

2.多吃维生素A和维生素C食物丰富。因为维生素A对维持呼吸道上皮组织的正常功能、减轻咳嗽症状有一定的作用，应选用富含维生素A蛋黄、动物肝肾、绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿等富含胡萝卜素的食物。C保护支气管上皮细胞，降低毛细血管渗透性，参与抗体形成，促进炎症改善，多吃富含维生素的食物C新鲜的蔬菜和水果。其次，补充维生素可以增强身体的免疫功能，促进抗体的形成和白细胞的吞噬，减少呼吸道感染的症状，因此应该补充足够的维生素A和维生素C。

3.多喝水。大量饮用水有利于痰液稀释，保持呼吸道畅通。每天的饮用水量不低于2000ml。

4.适量限制奶制品。由于乳制品容易使痰变稠，加重感染，应避免食用。但由于乳制品是钙的主要来源，不吃乳制品时应注意每天补充优质钙。

5、应补充饮食疗法。慢性支气管患者通常可以在家里做一些药物饮食，药物饮食处方是痰、哮喘、咳嗽、气食品，如豆腐萝卜汤、杏仁粥、水果粥、百合蜂蜜饮料。

适宜食物

1.主食和豆类的选择:米饭、小麦、豆类和土豆，可以随意选择。其中薏苡仁、红豆、白扁豆健脾化湿，脾虚痰多，尤其适合食用。肾虚者最好吃黑豆、小米和小麦。民间用豆腐和红糖炖，有效治疗慢性咳嗽。

2.肉、蛋、奶的选择:瘦肉、牛肉富含蛋白质，可以补中益气，强身健体。鲤鱼健脾利湿效果好，痰湿重的要经常煮汤。鱼肚、鲍鱼、海参补肾益精，咳嗽时间长，老弱者可用。

以上是气管炎患者的饮食预防措施。如果你读了这篇文章，小编希望你能记住。饮食注重调理，这是许多药物无法做到的。我们应该注意饮食调理，因为这样患者才能尽快康复，恢复健康生活。