急性胰腺炎术后一般需要注意观察血压、注意引流管等护理。

急性胰腺炎手术以后首先要注意严密观察生命体征，体温、脉搏、呼吸，同时要注意观察有没有并发症，是否并发了出血、坏死、腹腔感染的问题。因为手术中需要留置腹腔引流管，所以手术后要注意引流管的护理，定期挤压观察引流管是否通畅，可以每间隔两个小时挤压一次。监测引流液的量及性状，指导临床的治疗，注意叮嘱患者半坐卧位，便于引流和冲洗，注意引流管的护理。如果发现辅料有渗出或者是引流液浸透，应该及时进行更换，使用碘伏消毒。

胰腺炎是一种非传染性的胰腺炎症，主要包括急性胰腺炎和慢性胰腺炎。急性胰腺炎的典型症状有腹痛，通常是第一症状。左中上腹甚至整个腹部突然开始疼痛，从轻微到严重不等。疼痛可能会扩散到腰部和背部，进食后疼痛会加剧。如果引起腹膜炎，疼痛可以从左中上腹扩散到整个腹部。大多数患者在疾病开始时都有恶心和呕吐，有些呕吐物是胃里的东西，而另一些是棕色的液体。慢性胰腺炎的典型症状，在饱食、吃高脂肪食物或饮酒后，会扩散到背部并恶化。

预防胰腺炎的发生，主要原因是要及时排除胰腺炎的病因。可能导致胰腺炎的因素是酒精、胆道疾病和结石阻塞，因此患者需要在平时戒酒。还有一些全身炎症反应、暴饮暴食、过量摄入油腻食物等，这些都是胰腺炎的病因。如果有胆道疾病，需要尽快治疗，以防止急性胰腺炎的发生。